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AKTUELL > Pressemeldungen
Apfelsaftproduktion beginnt zögerlich

Bonn, 08.09.2010; Der diesjährige Start in die Keltersaison erfolgt ein bis zwei Wochen später als im vergangenen Jahr. Von der Ernte im September bis in den Dezember hinein werden in den Unternehmen der deutschen Fruchtsaft-Industrie Äpfel zu Apfelsaft gekeltert. Durchschnittlich wer
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Aktueller Marktreport 2010 des europäischen Fruchtsaft-Verbandes, AIJN, veröffentlicht

Der AIJN-Marktreport 2010 bietet einen umfassenden Überblick über die Markt- und Branchenentwicklung für Fruchtsaft und Fruchtnektar in der EU.
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Eisgekühlte Sommerhits: Fruchtsaft-Granités

Endlich Sommer! Für die richtige Erfrischung sorgen jetzt fruchtige Granités. Sie zählen im Kreise der gefrorenen und halbgefrorenen zu den leichtgewichtigen Desserts und Erfrischungen. Sie bieten das Beste aus der Frucht und versprechen einen eisgekühlten Genuss ohne Reue.
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NABU und VdF rufen gemeinsam zur bundesweiten Ernteschätzung auf

Der NABU - Naturschutzbund Deutschland und der VdF - Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. rufen auch 2010 gemeinsam zu einer bundesweiten Ernteschätzung im Streuobstbau auf.
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Wertvolle Inhaltsstoffe im Fruchtsaft

Erfrischend und wohlschmeckend versorgen Fruchtsäfte den Körper mit Flüssigkeit und lebensnotwendigen Nährstoffen. Auch für die Schönheit sind Fruchtsäfte von Interesse, denn sie enthalten  natürliche Vitalstoffe.
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Kontinuität kennzeichnet die Führung des VdF
Wahlen beim Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V.
Bonn, 15.06.2010; Bei der diesjährigen Mitgliederversammlung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. in Düsseldorf stand in der Besetzung des Präsidiums Kontinuität im Vordergrund.
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Orangensaft wird teurer

Bonn, 10. Juni 2010; Brasilien, der Hauptlieferant für Orangensaftkonzentrat in Deutschland rechnet in diesem Jahr mit ca. 20 Prozent geringer ausfallenden Ernteerträgen. Damit ist absehbar, dass Orangensaft in Deutschland teurer wird.
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Fruchtsaft – der nachhaltige Genuss

 
   
   
Düsseldorf, 18.05.2010; Die deutsche Fruchtsaftindustrie setzt in der Zukunft auf Genuss und Nachhaltigkeit. Unter dem Motto „Fruchtsaft – der nachhaltige Genuss“ unterstreicht der Präsident des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF), Wilfried Bertrams, dass die Fruchtsaftindustrie den bewussten Umgang mit den Ressourcen sehr ernst nimmt.
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Orangensaft überholt Apfelsaft

 
 
Die Deutschen sind nach wie vor Weltmeister im Safttrinken und sie haben ganz klar ihre Favoriten bei der Auswahl ihrer Lieblingssorte. GfK Consumer Scan hat das Ranking für 2009 ermittelt.
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Mit Fruchtsaft-Punsch fit durch den Winter

 
   
   
Fruchtsaft & Co als wertvolle Basis für wärmende Punschideen. Mit der Vielzahl an Fruchtsäfte und -nektare könnte man an jedem Wintertag ein neues Rezept ausprobieren. Hier drei Voschläge.
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Tomatensaft: Sonnenschein aus dem Glas

 
   
   
Tomatensaft wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen und ist mit einem Absatz von 46 Mio. Litern 2008 der bekannteste Gemüsesaft in Deutschland (GfK).
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DEUTSCHLANDWEIT KELTERZEIT

 
Bis Mitte September wird in allen deutschen Anbaugebieten der Startschuss für die Haupterntezeit in den Apfelplantagen und auf den Streuobstwiesen gegeben. Die Ernteerwartungen liegen bei gut 1 Mio. Tonnen Tafeläpfel und nach Verbandsschätzungen bei 500.000 Tonnen Streuobst.
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VdF und NABU: Streuobst-Apfelernte 2009 sehr niedrig
Bundesweite Streuobsterhebung ist dringend erforderlich
Nach Schätzungen des NABU-Bundesfachausschusses Streuobst und des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) wird die deutsche Apfelernte im Streuobstbau in diesem Jahr nur rund 500.000 Tonnen betragen.
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NABU und VdF rufen gemeinsam zu bundesweiter Ernteschätzung auf

Erstmals gemeinsam rufen der NABU - Naturschutzbund Deutschland und der VdF - Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie zu einer bundesweiten Ernteschätzung im Streuobstbau auf.
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Fühl dich gut mit Fruchtsaft

 
   
   
Fitness, Wellness und Lifestyle: Wurden diese Themen vor einigen Jahren noch als vorübergehender Trend belächelt, gehören sie heute wie selbstverständlich zu einem ausgewogenen Lebensstil. Da kommt Fruchtsaft als täglicher Begleiter gerade recht!
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Die neuen Fruchtsaft-Bowlen
SO SCHMECKT DER SOMMER

 
   
   
Raffinierte Kombinationen von Fruchtsaft, Kräutern und Gewürzen geben den neuen Sommerbowlen einen ganz besonderen Kick.
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DEUTSCHE FRUCHTSAFTINDUSTRIE: DIE QUALITÄT ZÄHLT

 
Die deutsche Fruchtsaft-Industrie setzt in der wirtschaftlich angespannten Situation weiterhin auf Qualität. Für die Branche steht fest, dass Abstriche an der Produktqualität der falsche Weg wären, denn jetzt gilt es an die Zeit nach der Krise zu denken und das positive Image zu erhalten und zu bewahren.

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FRUCHTKICKS FÜR KIDS

 
Farbenfroh und vielfältig kommen sie daher, die Fruchtsäfte. Sie schmecken nicht nur gut, die Wissenschaft ist sich heute einig, dass sie einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung auch von Kindern und Jugendlichen leisten können.
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Farbtupfer im Winter – Fruchtsaft & Co.

 
Fruchtsäfte sind die reinsten Farbtupfer im Winter. Ob solo oder in raffinierter Mischung, die bunte Auswahl im Saftregal lässt keine Wünsche offen. Lesen Sie hier Wissenswertes über die Fruchtsaftherstellung.
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FRUCHTSAFT – EIN KICK FÜR UNSER IMMUNSYSTEM

 
Deutschland ist Weltmeister im Fruchtsaft trinken. 2007 trank jeder Bundesbürger im Durchschnitt 25 Liter Fruchtsaft. Lesen Sie hier, welchen Beitrag Fruchtsäfte für eine ausgewogene Ernährung leisten können. Bringt uns ein Glas Fruchtsaft im anstehenden Winter den Kick für unser Immunsystem?
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Fruchtiger Start in die Keltersaison 2008

 
In Deutschland beginnt die Keltersaison der heimischen Äpfel. Keine andere Obstart spielt für die Fruchtsaft-Industrie in Deutschland eine so bedeutende Rolle wie der Apfel, denn der Apfelsaft gehört zu den Lieblingssäften der Deutschen. 11,4 Liter trinkt jeder Bundesbürger durchschnittlich davon pro Jahr.
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Unterrichtsmaterial Fruchtsaft

 
Unter dem Titel „ICH WILL SAFT“ hat der VdF ein umfassendes Unterrichtsmaterial über Fruchtsaft & Co. für die Sekundarstufe I herausgegeben. Für Lehrerinnen und Lehrer steht es kostenfrei als DIN A 4-Ringordner mit beigefügter CD zur Verfügung. Darüber hinaus kann es kostenfrei downgeloadet werden.
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Deutsche Fruchtsaftindustrie setzt auf hohes Qualitätsniveau

 
Nach einem für die Betriebe betriebswirtschaftlich erneut sehr schwierigen Jahr 2007 setzt die Fruchtsaftindustrie die Priorität weiterhin eindeutig auf höchste Qualität.
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So viel Frucht steckt in Fruchtsaft & Co.

 
Immer größer wird die Auswahl der Lebensmittel im Supermarkt. Ständig kommen neue, viel versprechende Produkte hinzu. Das betrifft auch die Getränke bzw. andere flüssige Produkte. Wer sich vor einem gut sortierten Getränkeregal bewegt, hat die Qual der Wahl. Entscheidungshilfen sind hier gefragt.
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Schulfrucht für alle

 
Statement zur Veranstaltung der Europäischen Kommission: Schulfrucht für alle? 07.02.2008 in Berlin: Lebensmittel werden nach ernährungsphysiologischen Qualitätskriterien wie z. B. Energiedichte, Nährstoffdichte und sekundären Pflanzenstoffen beurteilt.
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Fruchtsäfte – FruchtKicks, die es in sich haben

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. betonte anlässlich eines Pressegesprächs in Hamburg, dass Fruchtsaft heute mehr denn je zu den von Experten empfehlenswerten pflanzlichen Lebensmitteln zählen.
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Schlechteste Apfelernte der letzten 10 Jahre in Europa treibt Preise in die Höhe

Bereits Ende Juni 2007 hat der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. angekündigt, dass die Apfelernte in Europa von Mengenausfällen gekennzeichnet ist, die Tanks leer sind und eine Verknappung bei Apfelsaft eintreten wird.
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Wilfried Bertrams - neuer Präsident des VdF

Wilfried Bertrams leitet als Geschäftsführender Gesellschafter ein mittelständisches Fruchtsaftunternehmen, das ausschließlich Qualitätsprodukte in Glasflaschen.
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Fruchtsaft in aller Munde
Emnid-Umfrage bestätigt positives Image von Fruchtsaft
Deutschland ist weltweit das Fruchtsaftland Nr. 1. In keinem anderen Land sind Fruchtsaft & Co. so beliebt. Mit einem Pro-Kopf-Konsum von etwa 40 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar behauptet die Bundesrepublik bereits seit Jahren den ersten Platz auf der Siegertreppe im internationalen Vergleich.
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Grapefruitsaft fördert Fettabbau
Donnerstag, 02.09.2010
„ICH WILL SAFT!“ für die Sekundarstufe I
Donnerstag, 02.09.2010
Reich an wertvollen Nährstoffen: Aroniasaft
Donnerstag, 26.08.2010


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