|
|
| PRODUKTE > Inhaltsstoffe |
|
|
|
Fruchtsaft – 100 % Frucht, 100 % Genuss
|
|
Fruchtsäfte bestehen zu 100 % aus dem Saft der Früchte. Wohl auch deshalb sind sie in Deutschland sehr beliebt. Über 25 Liter trinkt jeder Bundesbürger im Jahr. Der gute Geschmack, die Vielfalt und die wertvollen Inhaltsstoffe begründen ihr positives Image. Wie stufen Ernährungswissenschaftler Fruchtsäfte ein und wie wichtig sind sie im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung? |
|
|
|
> MEHR |
|
|
INHALTSSTOFFE UND IHRE BEDEUTUNG
Erfrischend und wohlschmeckend versorgen Fruchtsäfte den Körper mit Flüssigkeit und lebensnotwendigen Nährstoffen. Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass Frucht- und Gemüsesäfte einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten können. Aufgrund ihres Gehaltes an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen gehören Fruchtsäfte einfach dazu.
|
|
|
|
> MEHR |
|
|
Wertvoller Genuss
Die Übersicht zeigt die wertvollen Inhaltsstoffe von Fruchtsäften an Beispielen. Diese Daten aus dem Bundeslebensmimttelschlüssel (Stand: November 2008) machen deutlich, wie wichtig Fruchtsaft für die tägliche Ernährung ist. Und je ausgereifter die Früchte sind, um so höher sind die wertvollen Inhaltsstoffe.
|
|
|
|
> MEHR |
|
|
APFELSAFT– der Deutschen liebster Fruchtsaft
|
|
Er zählt zu den unangefochtenen Spitzenreitern unter den Fruchtsäften und liefert wichtige Mineralstoffe und Vitamine: Apfelsaft, der Deutschen liebster Fruchtsaft. 11,4 Liter hat jeder Bundesbürger 2007 im Durchschnitt davon getrunken |
|
|
|
> MEHR |
|
|
ORANGEN- ODER GRAPEFRUITSAFT
|
|
Sie sind Vitamin-C-Bomben mit herzschützenden Eigenschaften. Orangen- oder Grapefruitsaft sind typische Beispiele dafür, dass Fruchtsäfte neben sekundären Pflanzenstoffen hervorragende Lieferanten für Vitamine und Mineralstoffe sind. |
|
|
|
> MEHR |
|
|
TRAUBENSAFT – mit wertvollen Polyphenolen
|
|
Absoluter Spitzenreiter in Sachen Polyphenol ist roter Traubensaft. Seine antioxidativen Wirkungen sind dreimal höher als die von Orangen-, Apfel- und Grapefruitsaft. Diese Tatsache ist nicht nur bei der möglichen Vorbeugung gegen bestimmte Krebsarten, sondern auch im Hinblick auf die Vorbeugung von Herz-Kreislauferkrankungen von Bedeutung. |
|
|
|
> MEHR |
|
|
5 am Tag – Fruchtsaft gehört dazu
|
|
Nach heutigem Stand der Wissenschaft geht man davon aus, dass ein reichlicher Verzehr von Obst und Gemüse dazu beitragen kann, das Risiko für Zivilisationserkrankungen wie Herz-Kreislauf- oder verschiedene Krebs-Erkrankungen zu senken. Deshalb die Empfehlung von Wissenschaftlern und dem „5 am Tag e. V.“, täglich 5 Portionen Obst und Gemüse zu essen. |
|
|
|
> MEHR |
|
|
|
|
 |
|
| RSS FEED |
|
 |
|
|
