Tomatensaft wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen und ist mit einem Absatz von 46 Mio. Litern 2008 der bekannteste Gemüsesaft in Deutschland (GfK).
Orangensaft ist der Inbegriff von Gesundheit und Genuss. Schon seine Farbe macht Lust auf mehr: als Muntermacher am Morgen und Begleiter am Tag. Er ist beliebt wegen seines vollfruchtigen Aromas und berühmt für seinen hohen Vitamin-C-Gehalt.
Apfelsaft ist der unangefochtene Lieblingssaft der Deutschen: 11,4 Liter hat jeder Bundesbürger 2007 im Durchschnitt getrunken. Die Hauptgründe für diese Beliebtheit ist sein guter Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe.
"Gesund kann so lecker sein".... könnte das Geheimnis für die steigende Beliebtheit von Multivitamin-Fruchtsaft lauten. Neben einer köstlichen Komposition aus frischen Früchten liefern die "Multis" eine Vielfalt wertvoller Vitamine.
Die alten Römer wussten vorwiegend den Wein zu schätzen. Auch nur deshalb, weil sie Traubensaft noch nicht haltbar machen konnten. Damals war noch nicht bekannt, wie man Traubensaft vor der Gärung durch Mikroorganismen schützen kann.
So farbenfroh wie ein Stand auf dem Wochenmarkt, so farbenfroh präsentiert sich die riesige Palette an Gemüsesäften. Alle gängigen Gemüsearten gibt es in Saftform. Am beliebtesten sind Säfte aus Tomaten, aus Möhren und aus Rote Bete.
